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2015年7月23日 (木)

車お宝話(441)パリ、ノルマンディ、シャンパーニュの旅(Ⅲ)

パリの宿はいつもの「ブリストル」だが、ここには名物というか、
マスコット的な存在として、可愛い猫が住んでいる・・・

名前もスゴイ、「クレオパトラ」という名前だが、風貌もピッタリの
気品あるネコ!

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こんなホテルに住んで、1日中好き勝手に徘徊している「クレオパトラ」
は、ある意味パリで一番優雅なネコかも・・・

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だって、綺麗なテラスでも、お部屋でも、チェックインカウンターでも、
好きなように振る舞ってるんだから・・・

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そのアイドルのネコが、なんと今回は部屋に忍んできてくれたのだ!

これは何か良いことがありそうな、と思っていたら、なんと、またまた
ディオール会長のペロー氏から、一族が経営する2つ星レストランに、
招待されてしまった。

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ペロー氏とはカンヌで、言葉が通じてるかは知らないが、共にキック
ボクシングをする仲間だと分り、意気投合した仲だ!

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その彼が食事の合間に建物内を案内してくれたが、これまたビックリ!Img_2286

なんとナポレオンが建てた建築物で、隣接するブローニュの森で狩りを
するために使ったのだとか・・・

なんとも由緒ある建物での食事会は、気候がいいからと特別にテラスで!
というわけで、今回もまた楽しくも、貴重な時間を持つことができた。

あくる日、車で一日中ブラブラしていたら、僕が持っているのと全く同じ
メルセデス280SE3.5に遭遇、思わず携帯のシャッターを押す。

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近くに面白い店があるとからと行ってみたら、店の名前が「エスガルゴ」で、
ここはその専門店・・・

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人気のメニューは、3種の味が楽しめるエスカルゴの大皿の盛り合わせで、
定番のニンニク味、フォアグラ味、トリフ味だが、やっぱり食べなれてる
ニンニクにバジル味が1番かな~!

その店の近くで、面白いクルマを見つけたので、写真を1枚だけ・・・

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ジャガーXJRをベースにワゴン風に改造してあるけど、不恰好?!

さぁ~出発、、旅の締めくくりは、シャンパーニュ地方ランスの街まで!
高速道路をゆっくりとシャンパーニュ地方に向けてクルージング・・・

到着したのは、古いお城のホテルで、その名も「シャトー・レクイエール」。

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友人の紹介で、このホテルに25年も務めるスーシェフの馬田氏に会う!

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心のこもった彼のディナーを満喫、そのあとは素敵なホテルのバーで、

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ちょうど勉強に来ていた、東京のレストランオーナーとも一緒に歓談!

やはりどんな職業でも、名のある人は勉強熱心だとつくづく思った次第。

翌日、馬田氏が厨房や、5万本もあるシャンパン&ワインのセラー室を
案内してくれるという・・・

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地下3階まである厨房で、何十人もいる職人さんに的確に指示を出す!

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こんな体験は初めてだからと言ったら、あとでシャンパン工場を見学
したら面白いよって、1800年代のシャンパンもあるからって!

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この街のシャンパン工場が持つセラーは、冷やす地下道になっていて、
全部を合わせると120キロにもなり、パリまで行ける距離に等しい
んだって・・・!

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コメント

X300系ジャガーXJRのワゴンも、見る角度によっては(後部クオーターピラーと荷室グリーンハウスのアンバランス等)「取ってつけた感」ある不格好さも否めませんが、逆にその分「英国風『小器用さと無縁の』質朴さ」が素敵だと思います。
この種のシューティングブレークでは先代マセラーティクアトロポルテをベースとした6ライトウィンドウのワンオフ車が最高傑作に感じられます。

投稿: 真鍋清 | 2015年8月 1日 (土) 14時51分

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